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| | [[Datei:Tennis in Tübingen um 1909.jpg|mini|[[Tennis]]turnier am Schlachthof, [[1909]]]] |
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| Der ehemalige '''Schlachthof''' ist ein größerer Gebäudekomplex in der [[Schlachthausstraße]], in dem diverse Einrichtungen untergebracht waren, die der Gewinnung von [[Fleisch|Frischfleisch]] durch die Schlachtung von [[Tiere|Schlachtvieh]] dienten, um [[Metzgereien]] und [[:Kategorie:Supermarkt|Supermärkte]] mit den verarbeitungsfähigen zerteilten Produkten zu versorgen. Die Backsteinbauten wurden [[1893]] in Betrieb genommen und ersetzten das kleine alte Schlachthaus in der [[Lange Gasse|Langen Gasse]]. [[1998]] wurde der Schlachthof aus Kostengründen geschlossen.
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| [[Datei:Woche-36-2016.jpg|mini|Ansicht von der [[Ammer]] aus. Die Neigung des Turms (Wasserbehälter?) nach rechts (Südwesten) ist hier deutlich erkennbar.]] | | Der '''Schlachthof''' ist ein Gebäudekomplex, in dem diverse Einrichtungen untergebracht sind, die der Gewinnung von [[Fleisch|Frischfleisch]] durch die Schlachtung von [[Tiere|Schlachtvieh]] dienen, um [[Metzgereien]] und [[Supermärkte]] mit den verarbeitungsfähigen zerteilten Produkten zu versorgen. |
| Das folgende Video zeigt den Tübinger Schlachthof und mehrere Metzgereien in den 1950er Jahren, moderiert vom Metzger Kiesinger (nicht geeignet für Vegetarier):
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| | Der folgende Video zeigt den Tübinger Schlachthof und mehrere Metzgereien in den 1950er Jahren, moderiert vom Metzger Kiesinger (nicht geeignet für Vegetarier): |
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| [[Datei:Tennis in Tübingen um 1909.jpg|mini|[[Tennis]]turnier am Schlachthof, [[1909]]]]
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| [[File:Schlachthaus Tübingen Gaststätte (AK Gebr. Metz 19937 TPk086).jpg|mini|Schlachthof-Gaststätte, Neubau vom Anfang des "Dritten Reichs", aber eher noch im Bauhaus-Stil der Weimarer Zeit gestaltet. Kubus mit verschiedener Anordnung der Backsteine, die Fenster mit Motiven vermutlich der Schlachthaustätigkeit. Foto von 1937, siehe auch Hakenkreuzfahne. Vgl. oberes Bild.]]
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| [[Datei:Africa im Tübinger Schlachthof.jpg|mini|Heutiges Restaurant [[Africa]] im ehemaligen Tübinger Schlachthof]]
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| == Siehe auch ==
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| * [[Shedhalle]]
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| * Restaurant [[Africa]], ehemalige Schlachthof-Gaststätte
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| * [[Sommernachtskino]]
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| * [[Schlachthaus (Disco)]]
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| [[Kategorie:Gebäude]]
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| [[Kategorie:Lebensmittel]] | | [[Kategorie:Lebensmittel]] |
| [[Kategorie:Handwerk]] | | [[Kategorie:Handwerk]] |
| [[Kategorie:Gewerbe]] | | [[Kategorie:Gewerbe]] |
| [[Kategorie:Metzgerei]] | | [[Kategorie:Metzgerei]] |
| [[Kategorie:Universität (Stadtteil)]]
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| [[Kategorie:Video]] | | [[Kategorie:Video]] |