Schnitzelakademie zur Marquardtei
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Die ehemalige Gaststätte Schnitzelakademie zur Marquardtei am Übergang zwischen der Altstadt und der Weststadt in der Herrenberger Straße 34 befand sich bis Sommer 2024 in einer ehemaligen Brauereigaststätte der vor vielen Jahrzehnten abgerissenen Brauerei G. Marquardt. Bis vor wenigen Jahren hieß dieses Lokal nur Marquardtei. Zur Geschichte siehe diese beiden Artikel.
Die Schnitzelakademie war früher einige Jahre in der Gaststätte Krumme Brücke und bietet eine große Auswahl an zum Teil riesigen Schnitzeln.